又一庵さんの桜餅（薄皮）
遠州で｢きんつばと言えば又一庵、又一庵と言えばきんつば。｣で知られているお店です。又一庵さんでは、きんつば以外にもたくさんの種類のお菓子を製造しています。
三月のお菓子に欠かせない桜餅。ここ遠州で桜餅と言えば、上方風桜餅（道明寺）を想像される方が多いかと思いますが、又一庵さんでは薄皮の江戸風桜餅（長命寺）の二種類を作られています。
この二種類の桜餅を味わえるのも、日本の中間点にある遠州ならではかもしれません。
| 市町 | 磐田市 |
|---|---|
| 住所 | 磐田市見付1767-4 |
| 電話番号 | TEL.0538-33-1600 |
| ホームページ | http://www.kintuba.com |
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