菓子勇本店さんの白雪糕(はくせっこう)

菓子勇本店さんの白雪糕

白雪糕は、遠州地域では、一般に「ハクセッコ」と呼ばれています。遠州地域におけるハクセッコの歴史は約200年あまり、冠婚葬祭や神事では欠かせない馴染みのあるお菓子でした。和菓子屋で見かけることが少なくなったハクセッコですが、創業天保7年の菓子勇さんはハクセッコを製造している稀少なお店です。

焼麦の香ばしい香りの白雪糕を独自の製法でサクサクの食感に仕上げた「トンボのうた」もおすすめです。是非、ご賞味ください。

市町 磐田市
住所 磐田市中泉2988坂上
電話番号 TEL.0538-32-3340
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