菓子処もちやさんの掛川宿名物振袖餅
もちやさんは創業より200年、旧東海道沿い掛川宿に茶店を営んできた歴史あるお店です。掛川宿名物「振袖餅」は、大福餅を着物の振袖の細長の形にあしらったのが名前の由来とされています。創業当時は五文で買えた餅として「五文餅」とも呼ばれていたそうです。
上質なもち米と、北海道十勝産のあずきを使い、毎朝一つ一つ手作りしています。甘さひかえめながらコクのある餡と、やわらかいお餅が特徴の茶処掛川にふさわしいお菓子です。
昔ながらの素朴さと深い味わいをご賞味ください。
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